SOIRÉE
COCKTAIL + BUFFET A THEME + PLAT A TABLE + BUFFET DE DESSERT
BAR SOFT ET ALCOOL
BUFFETS À THÈMES :
FRANÇAIS
Grande pièce de viande à la découpe : agneau, veau, poulet – un classique raffiné revisité.
NORVÉGIEN
Sélection de saumons fins avec animation de découpe.
ISRAÉLIEN
Shawarma et falafel, préparés avec soin pour un goût authentique et généreux.
ORIENTAL
Bricks à l’œuf et au thon en animation, accompagnées de fricassés .
CHINOIS
Nouilles sautées, dim sum et salade chinoise.
JAPONAIS
Sushi, California rolls, maki, sashimi et saumon teriyaki.
FOIE GRAS
Sélection de foies gras raffinés, présentés avec soin pour un buffet élégant et gourmand
USA
Burgers, hot-dogs et bagels : un buffet convivial et gourmand pour petits et grands.
PLATS
AU CHOIX ENTRE LES 3 PROPOSITIONS
1 Plat à table
Au choix entre 1 plat de viande ou 1 plat de poisson
Kemia+1 plat
15 kemia+1 Plat au choix.
2 Plats
2 Plats poisson et viande
DESSERT
AU CHOIX ENTRE LES 2 FORMULES
BUFFET DE DESSERTS
FONTAINE AU CHOCOLAT
Accompagnée de fruits frais et de chamallows pour un moment gourmand et interactif.
ENTREMETS ET TARTES À LA DÉCOUPE
Des créations élégantes et raffinées, parfaites pour tous les palais.
MIGNARDISES ET MINI-GÂTEAUX
Sélection variée de douceurs, mousses au chocolat et desserts fruités.
ANIMATION CRÊPES
Préparées en direct par nos chefs pour un moment ludique et savoureux.
MACARONS
Assortiment de macarons fins, délicats et colorés pour une touche d’élégance.
BOISSONS CHAUDES
Cafés, thés et chocolats chauds pour accompagner vos desserts et prolonger le plaisir
DESSERT À L’ASSIETTE
Pour conclure en beauté, choisissez votre dessert à l’assiette : fraisier, pavlova, royal ou opéra.